A glass of Scotch whisky
當您離開「皇家一英里」上的蘇格蘭威士忌體驗館時,您可能已經成為一名專家,因為您已經深入了解各種老蘇格蘭最好的烈酒。您可選擇參加黃金之旅,一次過品嚐五種單一麥芽蘇格蘭威士忌,簡直是物有所值。
The Palace of Holyrood in Edinburgh, Scotland
遊覽奢華的荷里路德宮 (Holyrood Palace),這座 16 世紀的建築是英國皇家在蘇格蘭的住所。然後,參觀皇后的流動寢宮「不列顛尼亞號」;您可以看到戴妃和查爾斯王子的臥室,以及威廉王子的童年玩偶熊,所有都保存得完好無缺。
前往老城區,當導遊帶領您穿過這座傳奇城市,並講解其怪異一面時,您可能會飽受驚嚇。聽聽瑪麗金街鬼魂遊蕩的故事,探索比小說更離奇的考古證據。
在愛丁堡用餐,不僅僅只有肉餡羊肚 (Haggis) — 您當然可以嘗試這道經典的蘇格蘭美味肉製布甸,就是將內臟、燕麥、洋蔥和香料放在羊的膀胱裡煮成 — 您可能為這些東西的美味程度感到驚訝。不過,您亦可試試融合當地和傳統食材的現代菜式,例如以薯仔和野蒜伴羊肉,或者是配烤韭菜的謝德蘭群島鱈魚。
蘇格蘭生產世界上最好的紡織品,因此您一定要把握機會,盡情選購針織或茄士咩毛衣、花呢和格子圖案織物。建議您可以光顧愛丁堡毛紡織廠 (Edinburgh Woollen Mill) 或襤褸貓 (Ragamuffin)。內幕貼士:慈善商店亦有您在其他任何地方都找不到的紡織品和古董珍品。