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Wonderland
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Wonderland
DES PLATS QUI DÉPASSENT VOTRE IMAGINATION LA PLUS FOLLE
La Wonderland Imaginative Cuisine vise à repousser les limites de la gastronomie. Les plats sont conçus de façon à stimuler vos papilles gustatives tout en vous offrant un véritable festin visuel. Vous goûterez des cônes de crabe croustillants et leur mousse d'avocat moelleuse, du gaspacho servi avec des sphères de poivron et de la mousse de pain, ainsi que des desserts de rêve qui vous couperont le souffle. Accompagnez votre repas de nos élixirs « magiques », des cocktails conçus pour offrir une expérience sensorielle complète.
La Wonderland Imaginative Cuisine vise à repousser les limites de la gastronomie. Les plats sont conçus de façon à stimuler vos papilles gustatives tout en vous offrant un véritable festin visuel. Vous goûterez des cônes de crabe croustillants et leur mousse d'avocat moelleuse, du gaspacho servi avec des sphères de poivron et de la mousse de pain, ainsi que des desserts de rêve qui vous couperont le souffle. Accompagnez votre repas de nos élixirs « magiques », des cocktails conçus pour offrir une expérience sensorielle complète.
Tenue
Élégant décontracté
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Organisateurs de croisière et application Royal
LA CARTE
« Peignez » le menu du Wonderland pour y choisir des plats axés sur cinq éléments naturels : Terre, Mer, Feu, Glace et Soleil. Si vous aimez les épices et les saveurs fumées, optez pour un plat de la section Feu, comme les œufs Buffalo ou les crevettes croustillantes kataifi au piment Scotch Bonnet. Si quelque chose de frais et rafraîchissant vous fait envie, essayez le sashimi de thon rouge et blanc, ou l'agrume océanique au granité de yuzu de la section « Ice ». Les sections Mer et Terre proposent les plats les plus consistants, comme le homard liquide assorti de moelle osseuse et caviar, le loup de mer et son émulsion d'épices au tamarin, et la poitrine de porc Berkshire accompagnée de pommes et de craquelins.
CONSEIL DE PRO
À l'entrée du restaurant, passez un pinceau mouillé sur le menu et laissez apparaître chaque plat sur la page.