TEMPLOS, TORRES Y TATAKAI

Crucero a Kochi, Japón

Con un murmullo de energía alegre, Kochi es una ciudad saludable, bendecida con montañas verdes y un entramado de ríos de aguas azules. En el centro de la prefectura de Kochi, en la isla de Shikoku, las calles son un polo incesante de actividad. Pasea entre los vendedores que ofrecen de todo, desde pescado bonito a la parrilla, hasta kimonos auténticos de segunda mano. No te pierdas el castillo Kochi, uno de los pocos castillos que aún se conservan en pie desde la era feudal japonesa, con sus tradicionales torres blancas que observan la ciudad desde la cima de la colina. Luego, visita uno de los 88 templos de la ciudad: el más famoso es el Templo Chikurinji en el Monte Godaisan, completo con una pagoda de cinco pisos. Sube a bordo de un crucero rumbo a Kochi y prueba los imo-kenpi (batatas acarameladas) en el mercado cubierto Hirome Ichiba.

Idioma nacional Japonés

Divisa aceptada Yen japonés (JPY)

Kochi Excursiones en tierra

Experiencias increíbles, próximamente.

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Qué hacer en Kochi

The statue of Sakamoto in the Sakamoto Ryoma Memorial Museum in Kochi, Japan

La paz del Pacífico

Una estatua de bronce de Sakamoto Ryoma, un patriota del periodo Edo responsable de la Restauración Meiji, contempla el océano Pacífico azulado desde la pintoresca playa de Katsurahama. Si bien no se puede nadar aquí porque las corrientes son demasiado fuertes, puede pasear por la orilla y visitar el Museo Conmemorativo Sakamoto Ryoma.

The Kochi castle in Kochi, Japan

Fortaleza feudal

A diferencia de la mayoría de los castillos de Japón, el castillo Kochi no es una restauración sino que se conserva original. Se trata de uno de los 12 castillos que sobrevivieron al período feudal y su importancia histórica irradia de los muros construidos en el año 1601. El castillo se encuentra a pocos minutos en autobús o a 25 minutos a pie de la estación principal de la ciudad y desde el nivel superior se puede disfrutar de una vista panorámica de la ciudad y del paisaje circundante.

Asao, also known as a low water crossing with a bridge over it in Kochi, Japan

Ríos azules

A una hora del centro de la ciudad de Kochi, en el río Niyodo te espera el agua azul más limpia y cristalina que hayas visto. De unos 124 kilómetros de longitud, sus aguas sorprendentemente transparentes están entre las más puras de Japón. Viaja a Kochi y experimenta sus aguas en un yakatabune, una casa flotante tradicional japonesa, o pasea por los valles que la rodean.

Lightly roasted bochi is a local cuisine in Kochi, Japan

Cocina local

En Kochi, los cocineros expertos filetean el bonito fresco, los envuelven en paja y los sellan colocándolo sobre brasas ardientes. El pescado sellado se corta con delicadeza en sashimi y se lo sirve condimentado con sal o jugo de cítricos. Este plato recibe el nombre de tatakai y se lo puede conseguir en los puestos de comida del mercado de Hirome Ichiba.

Various necklaces made out of red coral is typical jewelry of Kochi, Japan

Compras

Escápate del calor o la lluvia de verano caminando por la galería comercial Obiyamachi Ichibangai. Este un lugar ideal para comprar recuerdos, ya que puedes encontrar de todo, desde comida hasta baratijas de calidad. Esta calle conduce a Harimayabashi, otra calle comercial que termina en el castillo Kochi. Durante tu crucero por Kochi, busca especialmente las joyas de coral: casi un 80 % de los productores japoneses de objetos de coral se encuentran en Kochi.