Topiary elephant in a botanical garden, Saigon, Vietnam
Die eine Million Motorräder von Saigon verhindern ruhige Erkundungstouren, doch im Zoo und in den Botanischen Gärten von Saigon, die vor 130 Jahren gegründet wurden, können Sie dem Lärm eine Weile entfliehen. Spazieren Sie durch den weitläufigen grünen Park mit seiner Vielzahl von Bonsaibäumen und Orchideen, und sehen Sie sich im Zoo Elefanten und Tiger an.
American military planes on display at Vietnam Remembrance Museum
Das War Remnants Museum in District 3 stellt gut erhaltene Panzer und Flugzeuge im Außenbereich aus sowie ernüchternde Exponate, welche die Kriegsrealität zeigen. Beachten Sie, dass das Museum ab zwölf Uhr mittags für anderthalb Stunden geschlossen bleibt. Außerhalb der Stadt können Sie die Tunnel von Cu Chi besichtigen. Dort erfahren Sie, wie sich die Viet Cong unterirdisch fortbewegt hat.
Sehen Sie sich den hochmodernen Bitexco Tower in Distrikt 1 an, mit seinem Skydeck und dem ausziehbaren Hubschrauberlandeplatz, oder die aktiv genutzte Jadekaiser-Pagode mit ihrer Statue der Fruchtbarkeitsgöttin in Distrikt 3. Ebenfalls in Distrikt 1 befindet sich die Zeitkapsel des Wiedervereinigungspalastes von 1975 – das Jahr, in dem der Vietnamkrieg endete, als ein nordvietnamesischer Panzer durch das Tor fuhr.
Probieren Sie Pho dort, wo diese mittlerweile überall beliebte Suppe ihren Ursprung hat. Sie wird aus einer nahrhaften, lange gekochten Brühe zubereitet und mit Nelken, Kardamom und weiteren Gewürzen abgeschmeckt. Genießen Sie während Ihrer Vietnam-Kreuzfahrt ein Banh mi-Sandwich. Die Kombination aus Schweinefleisch, eingelegtem Gemüse und Kräutern auf einem knusprigen Baguette spiegelt die französische Kolonialzeit Vietnams wider. Oder probieren Sie Banh Tam Bi, dicke Nudeln mit Schweinefleisch in einer cremigen Kokossauce.
Lackwaren in Form von Schalen, Tabletts und Vasen sind in Vietnam ein beliebtes Souvenir. Sie werden überall darauf stoßen, doch kaufen Sie sie bevorzugt auf dem An Dong Market, dem Binh Tay Market und dem Ben Thanh Market. Dong Khoi Street gilt als Haupteinkaufsstraße. Dort befinden sich ein Einkaufszentrum und das Parkson-Kaufhaus.
Diese Kreuzfahrten sind sehr beliebt. Sichern Sie sich daher rechtzeitig Ihren Platz.
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